涉及飲用水衛生安全產品衛生許可批件咨詢_涉水產品檢測中心
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涉及飲用水衛生安全產品檢驗檢測報告
新標準|GB 8537-2018《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》于6月21日正式實施
文章錄入：上海奔爍咨詢 | 文章來源：上海奔爍咨詢 | 添加時間：2019-6-21
GB 8537-2018 《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》于2018年6月21日由國家衛生健康委員會與國家市場監督管理總局聯合發布（公開日期為2018年6月22日），代替GB 8537-2008《飲用天然礦泉水》，并將于2019年6月21日正式實施。
新標準企業需要特別關注：
1. 微生物要求的變化：大腸菌群、糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產氣莢膜梭菌這4項微生物指標限量要求修改為5個樣品均不得檢出，要求更為嚴格。
2. 要求生產企業重視水源保護，嚴格控制生產過程質量管理和檢驗要求，加強從業人員衛生和包裝材料消毒的管理等。
3. 新標準去掉限量指標中的小于號，指標限量變為小于等于，放寬使用要求。
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